за ценители > винен бизнес

Джейми Фортескю: Ценя високо българските вина

Визитка

Джейми Фортескю е генерален директор на Европейската асоциация на производителите на спиртни напитки (CEPS) от септември 2004 г. до декември 2011 г. Преди да бъде избран на този пост, в продължение на 6 години е бил директор корпоративни въпроси в Randstad.

Работил е за голяма международна агенция по заетостта.

Бил е финансов директор, специализиран е по въпросите на храните и заетостта в Европейския съюз.

От януари 2012 г.  е управляващ директор на Europian Starch industry association (AAF)

Интервюто с него е взето, когато е още генерален директор на CEPS.


Г-н Фортескю, има ли криза в европейската алкохолна индустрия и как може да бъде преодоляна тя?

- По този въпрос всяка компания си има своя стратегия. Като цяло обаче и по време на кризата нашите продукти продължават да се харесват на хората. И в трудни времена те пак ще консумират алкохол, но в някои случаи ще пият продукти с по-ниска цена в сранение с миналото.

Но като цяло мисля, че ще се справим по-добре от други сектори в икономиката. Все пак ние произвеждаме продукт, който е продаваем по време на рецесия.

Очаквате ли спад в продажбите на високоалкохолни продукти?

- Най-вероятно не. Нямаме пълната картина на резултатите от тази година (2011 – б.а.), но това което се случва, показва, че нашият продукт не е последният останал на щанда във време на икономическа криза.

Хората ще консумират същите количества, но някои от тях ще преминат на по-евтини продукти.

Бихте ли дали някакъв съвет как да се преборим с фалшивия алкохол?

- Разбрах, че у вас това е сериозен проблем. Единственият начин да се пребори нелегалното производство е законодателната система да е на място и правилно да се прилага. Когато законите са в действие, с хората, които ги престъпват, се занимава полицията.

Вашият коментар за отговорното пиене?

- Алкохолната индустрия има дълга история. Тя е оцеляла през вековете и трябва да се идентифицира с удоволствието, получено от тези продукти, а не от злоупотребата с тях.

Като производители ние имаме важната роля да промоцираме посланието: Наслаждавайте се на нашите продукти, но бъдете внимателни.

Злоупотребата с алкохолни напитки е голям проблем и ние не искаме да бъдем негови причинители. Повечето хора консумират отговорно и това е нашата целева аудитория.

За нещастие някои злоупотребяват и затова е много важно да се обяснява, че трябва да се внимава с тези продукти.

Вие сте посещавали Винарска изба Розова долина. Какви са впечатленията ви от техните продукти. Какво е мнението ви за българските вина?

- Не съм експерт по вината, но тези от тях, които опитах, са без съмнение от най-високо качество. Пил съм вина от много страни, но българските оценявам високо.

А за 20- и 25- годишните ракии, които дегустирахме в избата, мога да кажа, че са един доста силен продукт. Разбрах, че те добре се продават и в чужбина.

Ето защо мисля, че нашата асоциация трябва да насърчава и подпомага новите страни членки в Европейския съюз в презентирането на добрите продукти, които те имат.

Вашата любима напитка?

- Трудно ми е да коментирам, защото представлявам асоциация за производство на алкохолни напитки. Това не ми пречи да пия хубави вина, а бирата е чудесна напитка в горещия ден. Обичам всички еднакво.

Димитър Дженев