|
експорт > пазари
Панагюрската луканка и филе "Елена" влязоха в Европейския съюз
|

|
Тези два качествени фермерски продукта ще бъдат защитени с обозначение за произход, географски индикации и като традиционни специалитети.
Филе "Елена" и панагюрската луканка са включени в регистъра на Европейския съюз, в който фигурират над 1200 защитени продукти от всички страни-членки.
|
Филе "Елена" и панагюрската луканка – тези два традиционни български специалитета, вече са със статут на защитени в рамките на Европейския съюз. Информацията е от прес офиса на Европейската комисия. От комисията допълват, че тези два качествени фермерски продукта ще бъдат защитени с обозначение за произход, географски индикации и като традиционни специалитети. Те са включени в регистъра на Европейския съюз, в който фигурират над 1200 защитени продукти от всички страни-членки. Преди 3 години “Горнооряховски суджук” беше първият български продукт със защитено географско наименование, който влезе в Европейския съюз. То може да се ползва на територията на Евросъюза, включително и в България, само от производителите, членове на Сдружение "Раховец – 2007”. В него влизат три горнооряховски фирми - "Стефмарк-Стефан Марков”, “Р.А.-03-Боби” и "Родопа-Горна Оряховица-96”. От трите компании тогава заявиха, че няма да променят цената на месния деликатес . В момента се води процедура за защита в Европейския съюз и на гроздовата ракия. Процесът за регистрация ще отнеме по-дълго време и ще е по-труден, тъй като нашите съседни балкански страни също произвеждат подобни питиета. На Гърция например са и били необходими повече от двайсет години за признаването на сиренето "Фета". Веднага след като през 2011 г. “Горнооряховският суджук” влезе в ЕС, Кирил Вътев, председател на Асоциацията на месопреработвателите, съобщи, че са подали за защитено географско наименование и други продукти, които са традиционно български – пастърма, филе “Елена”, врат “Тракия” и Панагюрска луканка. Три години по-късно филе “Елена” и панагюрската луканка получиха получиха европейски статут. На дневен ред са останалите традиционни български продукти. (Анализ за експортната експанзия на българските храни и напитки по света четете в понеделник)
|